食在韶关
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乐昌特产九峰黄金奈李黄金奈李在广东省韶关市乐昌市九峰镇当地种植的独有的一种水果。黄金奈李是蔷薇科李属植物,其果实7~8月间成熟,成熟后呈金黄色,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最07-23 食在韶关
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韶关始兴罗坝春茧上市时节流行“干煸蚕蛹”韶关市始兴县罗坝镇是广东省级蚕桑专业镇,也是粤北最大的蚕桑生产基地。这里几乎家家户户都养蚕,每年四五月,正是罗坝春茧上市的时节。 在始兴罗坝镇,镇内没有任何工业化的痕迹,这里自古以来便有桑蚕生产传统。05-26 食在韶关 -
韶关艾糍每逢清明节前后,艾叶飘香。韶关特产美食用艾叶做的艾糍沁人清香,令人谗言欲滴、跃跃欲尝的食欲。 清明时节,韶关的艾叶的长势最好,色相俱佳。一株株野生艾叶细细的柔柔的,亭亭独立暖春,又成群结队地一簇一簇地04-01 食在韶关 -
韶关茶叶品种与历史韶关名茶的历史在公元500多年清朝就有记载,现在韶关茶叶的现状是怎么样呢。韶关茶叶资源十分丰富,种植历史悠久,是产茶大市,然而却不是产茶强市。韶关有许多名茶,如在2013年6月举行的广东省第十届名优茶03-15 食在韶关 -
韶关香菇香菇是韶关的特产之一,名扬海内外,是传统的出口产品。韶关香菇个子壮硕,外形可人,圆润的菌伞下连接着短小胖嫩的伞柄,厚实爽滑的圆伞外浓如墨,内白如雪。而其散发出奇异的鲜香令人食指大动,入口香浓柔韧的口感01-21 食在韶关 -
三角鲂三角鲂,俗名鳊,它体大肉厚,骨刺比较少,肉质嫩滑,可称为淡水鱼类中的珍品。 韶关这里的三角鲂都选自乳源县的南水水库,南水水库是广东省第三大的水库,水质很好,有粤北天池之称,因此这里出产的三角鲂以鲜、甜01-04 食在韶关 -
南雄板鸭韶关南雄最出名的土特产当数南雄板鸭,即平时所说的腊鸭。南雄板鸭已经有千年的历史,当地亦称这为曝腌。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、风味独特、质量上乘的特点,是人11-02 食在韶关 -
南雄梅岭鹅王南雄梅岭鹅王 是韶关南雄其中一道远近闻名的特色菜。 梅岭鹅王是采用祖传的配方,其做法与众不同,它是由乡村嫩鹅和乡村配料,经过乡村做法精制而成。有意 思的是在其它地方,尽管材料和做法一样也很难做出本地的10-21 食在韶关 -
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韶关乳源秋季美食韶关乳源大布镇 10月也是秋黄豆收成的时候。这个时候成熟的黄豆,颗粒饱满滚圆,磨出来的豆浆最为浓郁。而说到黄豆,就不得不提韶关乳源大峡谷附近的大布镇的黄豆,个头小,但是豆味浓,用来做腐竹是最合适不过的10-20 食在韶关
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韶关各县市土特产韶关各县市土特产 ◇仁化:土纸、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚。 ◇曲江:马坝油粘米、南华李。 ◇乐昌:宁麻、花生、白毛茶、冬菇、马蹄、猕猴桃、西洋参、黄连、西藁木、升麻等名贵中药材02-05 食在韶关
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韶关冬季美食之鸭五件气候及地域的关系,粤北韶关的美食在省内独具特色既有广东菜的温婉,又带一点湘菜的泼辣。而韶关菜的绝妙之处,更在于无可取代的当地土特产,生晒腊味拼盘、腊鸭芋头煲等即是最佳代表。 乡土气息浓郁的韶关生晒腊味02-23 食在韶关 -
韶关各地区县市特色美食乳源县: 乳源豉汁山坑螺:乳源瑶山碧水、溪流纵横交错,生长在清明如镜的山坑小溪之螺,清香爽口,味道独特。配以豉汁、蒜茸清炒,深受食家赞赏,乃山区特色之食品。 山石韭菜:韭菜到处皆是,但山石韭菜韶关地区12-08 食在韶关
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韶关旅游菜单韶关旅游菜单 民族宾馆:A 老火靓汤 金香鸡 布衣卤肉 冬菜蒸肉饼 清蒸河上鲜 农家蒸猪红 花雕扣莲藕 罗汉上素 和味坑螺 蒜茸炒时蔬 农家米饭 民族宾馆:B 老火靓汤  11-02 食在韶关
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韶关特色美食乳源豉汁山坑螺:乳源瑶山碧水、溪流纵横交错,生长在清明如镜的山坑小溪之螺,清香爽口,味道独特。配以豉汁、蒜茸清炒,深受食家赞赏,乃山区特色之食品。 山石韭菜:韭菜到处皆是,但山石韭菜韶关地区唯06-06 食在韶关
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