韶关市将在2013年9月7号到15号在百旺大桥北侧的素食广场举行韶关素食文化艺术节。

韶关素食文化艺术节是纪念六祖惠能圆寂1300周年活动暨2013广东禅宗六祖文化节(韶关)系列活动之一,100多个菜品佳肴取有禅宗寓意的名字,如“佛光元宝”“运转乾坤”等等,它们有简洁精巧的拼盘,一些菜肴还被仿制成荤菜的外型和口感。